Het begon allemaal in het voorjaar van 2020: de Coronacrisis. Inmiddels duurt het al een jaar, houden we ons aan allerlei regels, leven we in afzondering en weten we bijna niet beter. Hoewel…? Het is niet te ontkennen dat iedereen op een eigen manier toch de beperkingen een beetje...
Read moreRutger Schilpzand (1953) voedingswetenschapper / ontwikkelingswerker studeerde in Wageningen en werkte zijn hele carrière in dienst van, of zelfstandig verbonden aan NGO’s. Hij bekleedde er tal van functies. Zijn aandachtsgebieden: voeding en voedsel, gemeenschappelijke sociale verantwoordelijkheid en duurzaamheid.
Read more